Cádiz is een provincie in het zuidwesten van Spanje met het hele jaar door een heerlijk klimaat. Bij een bezoek aan Andalusië wordt Cádiz vaak overgeslagen, en dat is zonde. De steden in Cádiz zijn stuk voor stuk pareltjes en ook de natuur is er prachtig.
De provincie heeft een lange zonnige kust die bekend staat als de Costa de la Luz. ‘De kust van het licht.’ Hoewel je hier het beste klimaat van Spanje vindt, heeft het massatoerisme hier de kop nog niet opgestoken en deel je de heerlijke stranden en historische steden voornamelijk met de lokale bevolking en Spaanse toeristen.
Hieronder een aantal bezienswaardigheden van provincie Cádiz die je eigenlijk niet mag missen.
Vejer de la Frontera
Vejer de la Frontera is een klassiek wit dorpje hoog op een heuvel boven de Barbate rivier. Vanuit het stadje heb je een prachtig uitzicht op het omliggende landschap en de zee. Het eeuwenoude stadje heeft gedurende zijn lange bestaan veel verschillende heersers gehad en dat is terug te zien in de architectuur. De oude stadsmuren zijn nog grotendeels intact en op verschillende plekken kun je er bovenop klimmen voor een ander perspectief op de stad. Slenter door de straten waar je je nog echt in oudere tijden kunt wanen. Her en der worden muren opgefleurd met rijen vol vrolijk gekleurde bloemen.
Strijk neer op het prachtige Plaza de Espana met zijn kleurrijke fontein en typisch witte stadshuis. Neem een drankje met wat tapas bij één van de bars. ’s Avonds is het plein sfeervol verlicht en kun je heerlijk dineren. Bijvoorbeeld bij El Jardin del Califa. Bij dit restaurant in een 16e eeuws gebouw kun je heerlijke gerechten uit Marokko en het Midden Oosten eten in een sfeervolle tuin. Om zeker te weten dat je er terecht kunt is het verstandig om van te voren even te reserveren.
De stranden van Cádiz
De stranden van de Costa de la Luz verdienen een aparte vermelding. De witgouden zandstranden strekken zich uit langs de 250 km lange kust en zijn er in allerlei varianten. Indrukwekkend brede zandstranden met gezellige beachbars, geheime strandjes waar je helemaal alleen bent en natuurlijk de stranden rond Tarifa waar wind- en kitesurfen enorm populair is.
Mijn persoonlijke favoriet is het strand van Bolonia, waar het strand overloop in een hoge zandduin omringt door dennenbos. Heb je wat energie over, dan is hem beklimmen zeker de moeite waard.
Jerez de la Frontera
Deze stad met ruim 200.000 inwoners staat niet zo op de radar van de stedentripper met een stad als Sevilla in de buurt. Maar Jerez de la Frontera, die bekend staat om zijn sherry, paardensport en als geboortestad van de flamenco, heeft veel te bieden. De inwoners zijn het meest trots op de sherry. Je vindt in de stad dan ook talloze bodega’s en wijnhuizen. In september wordt er geoogst en is het twee weken feest met tal van activiteiten.
Het centrum van de stad ligt om de gezellige historische wijk waar je vele bars, restaurantjes en prachtige pleintjes vindt. Ook vind je hier het oudste monument van de stad, de Alcázar. Het complex stamt uit de 11e eeuw en heeft onder andere een moskee, Arabische baden, verschillende torens en gebouwen, rondom mooi aangelegde tuinen.
Cádiz
Uiteraard mag de hoofdstad van de provincie niet ontbreken. Cádiz is een van de oudste steden van Europa en word ook wel ‘Klein Havana’ genoemd vanwege de gelijkenis met de Cubaanse stad. De geschiedenis van Cádiz gaat ruim 3000 jaar terug toen de stad werd gesticht als ‘Gadir’.
De oudste wijk van de stad is El Pópulo. Hier vind je onder andere een Romeins theater en een prachtige kathedraal met een glanzende gouden koepel. Ook kun je de Torre Tavira beklimmen, het hoogste punt van de historische binnenstad, voor een prachtig uitzicht over de stad en zijn haven.
Je kunt de stad helemaal zelf verkennen of meegaan met een Free Walking Tour. Een tour van een local langs alle hoogtepunten op basis van fooien. Zo’n tour is altijd erg gezellig en je krijgt verhalen te horen die je in een boekje niet leest.
Na verkenning van de havenstad kun je gemakkelijk even doorlopen naar het strand, en aangezien dit een van de zonnigste plekken in Europa is, is de kans groot dat je er lekker weer bij hebt. Dat zonnetje nodigt ook uit om een terrasje op te zoeken. Al hoef je nooit echt te zoeken, want Cádiz barst van de gezellige cafés en restaurants.
Sierra de Grazalema
Sierra de Grazalema is een prachtig natuurpark in het noorden van de provincie en is erg populair bij wandelaars en natuurliefhebbers. Het park bestrijkt 51.000 hectare en bestaat grotendeels uit beboste bergketens. Al deze bergen zorgen voor een adembenemend en afwisselend landschap. Je vindt er woeste rivieren, meren, prachtige valleien, kalkstenen bergruggen, diepe ravijnen en weides vol bloemen.
Het is dus zeker de moeite waard om meerdere dagen in het gebied te verblijven. Elke dag kun je een totaal andere wandeling doen. Het park leent zich overigens ook uitstekend voor het wat meer uitdagende hike en klimwerk. De stad Grazalema is dan een goede uitvalsbasis. Het is een gezellig stadje middenin het park. Het is met 2100 inwoners klein, maar je vindt er alles wat je nodig hebt.
Om de provincie Cádiz te bezoeken vlieg je het beste op Sevilla of Malaga. De makkelijkste manier om rond te reizen is met een huurauto, wat in Spanje verrassend goedkoop kan zijn. Het verkeer in Cádiz is heerlijk rustig en files komen eigenlijk niet voor buiten de binnensteden.
Kom je voor een stedentrip dan is het ook prima te doen met het openbaar vervoer. Er zijn goede busverbindingen en ook mogelijkheden per trein op bepaalde trajecten.
Probeer voor het zoeken naar goedkope vliegtickets naar Spanje onze zoekmachine eens.